Для участия в программе на Ступе просьба заранее звонить по телефону: 29 544 514.

 Также в 8-й лунный день проводятся бесплатные консультации по тибетской медицине и диагностика состояния здоровья. Телефон для записи: 26382914.

Советы по здоровью летом

Согласно тибетской медицине, в жаркое время года активизируется жизненная энергия Ветер, которая связана с нервной системой, сердцем и сосудами. Чтобы избежать нарушений, затрагивающих эти органы, летом рекомендуется избегать перегрева, употреблять легкую пищу прохладной природы, больше фруктов и овощей, а также пить охлаждающие, но не холодные напитки с успокаивающими травами — мятой, мелиссой, ромашкой, иван-чаем.

Предлагаем приготовить охлаждающий фруктовый смузи из киви с яблоком и мятой

Вода - 150 мл
Банан - 1 шт.
Киви - 2 шт.
Яблоко 1 шт.
Листья мяты - 6 шт.
Зеленый чай - 2 г.

Заварите зеленый чай.
Очистите яблоко и киви, нарежьте кубиками.
Очищенный банан и порванные листья мяты с чаем (50 мл) измельчите блендером.
Добавьте яблоко с киви и измельчите блендером.
Влейте оставшийся чай и взбейте всю фруктовую массу.

Можно также испечь маффины с ревенем и овсяной крошкой
Ревень – 250 г
Сахар – 150 г
Яйца – 2 шт.
Йогурт натуральный – 125 г
Мука – 200 г
Масло растительное – 25 г
Разрыхлитель теста – 10 г
Хлопья овсяные – 25 г
Масло сливочное – 50 г
Сахар коричневый – 50 г
Корица – 1 ч. л.

Ревень порежьте небольшими кубиками, смешайте с сахаром и отставьте в сторону.
В большой миске соедините яйца, растительное масло и натуральный йогурт, перемешав венчиком до однородности.
Добавьте кусочки ревеня с сахаром и перемешайте.
Просейте в миску муку с разрыхлителем и все хорошо перемешайте ложкой.
Приготовьте овсяную крошку: соедините сначала овсяные хлопья, коричневый сахар и корицу, а затем добавьте размягченное сливочное масло и размешайте до получения крошки.
Заполните формочки тестом не более, чем на 2/3 объема. Сверху выложите овсяную крошку.
Выпекайте маффины в разогретой до 180 градусов духовке 25-30 минут. Внутри кексы получаются слегка влажными, но при этом на зубочистке, которой проверяется готовность маффинов, не должно оставаться теста!